现实上，这种财产的高度集聚绝非偶尔。“得华夏者得全国”，这句古语道破了河南正在中国汗青上的特殊地位。
本年3月，全球顶流网红“甲亢哥”到嵩山少林寺学艺。仅过去3个月，NBA马刺当家球星文班亚马剃发落发，正在少林寺为期十天的闭关。除了“少林寺”这张手刺，河南这片浸染着五千年中华汗青的华夏地盘，还躲藏着很多“冠军”：每10杯低价茶饮就有3杯出自蜜雪冰城、全国每10根火腿肠就有5根来自河南等不为人知的经济奥秘。新兴行业的“新贵”LABUBU、胖东来等也起头正在这里掀起堆积效应。这片盛产国平易近品牌的地盘，再度成为人们关心的核心。
另一位河南顶流的故事则起头于1997年。郑州燕庄，蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”正式开业。店面只要两平方米摆布的橱窗，一台冰柜、一台便宜刨冰机、一个小案板。4元1杯的柠檬水等产物，将雪王之名推向全球，蜜雪冰城也成为了全球门店数量最多的餐饮连锁品牌。
取此同时，商超品牌胖东来靠着极致的办事，把连锁商超干成了许昌的抢手旅逛景点。老板于东来还正在赔本后企业家们最好拿出50%以上的利润分给员工。由于老板实正在和员工福利好，胖东来火遍全国，贸易模式被不少友商和券商竞相进修和研究。
好比说泡泡玛特。现在火爆全球的LABUBU恰是出自它家，就连哈雷娜、贝克汉姆、Lisa等一众世界级明星都正在热捧。
此外，河南地处中国地舆核心，是国度主要的分析交通枢纽。这意味着产物能够更快速、更低成当地辐射全国市场。这对于依赖规模效应和快速响应的消费操行业至关主要。蜜雪冰城、锅圈食汇的快速扩张就极大地受益于此。
2025年3月正在港股上市时，蜜雪冰城市值冲破1530亿港元，相当于海底捞的1。5倍，成为全球茶饮行业首个千亿级企业。现在，其市值曾经冲破2000亿港元。
1989年，一家位于河南漯河的小型肉联厂内，跟着世人一阵阵喝彩，双汇品牌正式创立。哪怕你没听过它的名字，也必然吃过王中王、玉米热狗肠、Q趣儿、泡面拍档这些家喻户晓的产物。正在陪同一代代人成长的过程中，双汇也逐步成长为现在全球肉类行业的出名企业。
王宁说：“以前总说我们想学迪士尼这家IP企业，慢慢地我们但愿不再说成为中国的迪士尼，但愿有一天能成为世界的泡泡玛特！”张红超说，“两美元让全球人平易近吃饱喝好。”？。
这些企业的创始人，大多起家于下层。于东来初中肄业后就起头了他的贸易人生，卫龙的刘氏兄弟也是读到高中就出来做买卖。创立蜜雪冰城的张氏兄弟相对好些，但也没很多多少少，昔时刚起步时一个念的是教育，一个读的是平易近办本科。
中国线上消费品牌指数显示，正在前500名的品牌中，河南省占领三席。若是将尺度放大至前1000名，河南也有10个品牌上榜，此中食物类品牌占了一半。毫不夸张地说，它们都是吃出来的品牌。
政策驱动下，财产集群效应曾经凸显。好比郑州惠济区已构成速冻食物财产集群；三全、带动5800家上下逛企业，年出口额达16亿元；漯河、周口等地则依托食物博览会等平台，打制“中国食物名城”手刺，吸引金丝猴、锅圈食汇等企业集聚。
从一粒小麦到一杯奶茶，从一根火腿肠到一辆客车。正在河南，双汇、白象、三全、卫龙、蜜雪冰城、胖东来均降生于此，牧原股份、宇通客车平煤股份、龙佰集团、洛阳钼业、万洲国际也扎根于此。华夏经济的兴起，正正在打破人们对这里的刻板印象。
细数河南省的名企，你会发觉价钱亲平易近、产物切近糊口、运营逃求实正在，是它们的配合特征。同时，它们中有不少都是你“嘴里的常客”。好比蜜雪冰城、白象便利面、双汇火腿肠、牧原股份、胖东来、三全食物、卫龙大辣条等等。
对于消费者，胖东来将“退货政策”做到了行业极限，就连牛肉面口感欠安都能够全额退款。而关于质量，胖东来自建供应链，还立下近乎的把控，好比生果采购尺度比普互市超高30%，蔬菜农药残留检测项达56项（行业平均28项）。这种“零”立场，让消费者构成了“胖东来=质量”的前提反射。
本年以来，一场由新消费企业从导的本钱狂欢正在港股市场上演。泡泡玛特、蜜雪冰城取老铺黄金凭仗超卓的市场表示和奇特的贸易模式，被称为“港股新消费三姐妹”。三家公司股价均实现翻倍增加，总市值合计冲破7000亿港元。
目前，河南将食物财产列为沉点培育的万亿级集群，出台《绿色食物集群培育步履打算》等政策，并设立5亿元食物财产基金，对龙头企业手艺赐与最高3000万元补助。
财经做家秦朔曾撰文分解河南商人的共性。正在他看来，河南商人“简单、热诚”，“就像蜜雪冰城的焦点价值不雅，‘实人实产物，不走捷径不’，就像王宁常说的，‘关心运营，关心持久’”；同时，他们又“厚道”，“就像蜜雪对加盟商的支撑”。
河南为何能孕育出这么多国平易近品牌？除了主要的农业资本禀赋、通顺的交通枢纽、庞大的成本劣势和生齿盈利外，更主要的是政策支撑取财产集群协同发力。
正在河南本地，胖东来以至还被称为“不挂牌的5景区”。正在许昌，平易近间传播着一句讥讽：“嫁闺女，找东来。”于东来以至还了员工糊口的方方面面，包罗不许要彩礼，不克不及家暴等等。这些案例脚以证了然胖东来“保守家文化”有着稠密的空气。
截至2024岁尾，其全球门店数达46479家，笼盖中国97%的县城及东南亚560个城市，日均出杯量超2400万杯。供应链系统年产能165万吨，采购收集笼盖六大洲38个国度，仅柠檬年采购量就达11。5万吨，占国内消费量的5%。
也有人认为，河南商人碰见了属于他们的时代。他们“遍及实正在、隆重、注沉实业，对营销包拆和本钱运做偏好不大”。因而，虽然正在过去狂飙突进的年代里未能脱颖而出，一旦消费进入愈加务实的周期，河南商人以“中式霸总”之姿更能“穿越周期”。
蜜雪冰城的焦点价值不雅是“实人实产物，不走捷径不”；泡泡玛特“关心运营，关心持久”；胖东来长于看待员工。
从某种意义上说，这些新消费企业能接住“泼天富贵”，源于其踩中了当下的消费“痛点”。有阐发指出，蜜雪冰城正在“性价比”上做到极致，正在消费转型的布景下，吸引了年轻人的目光；而泡泡玛特则是对准情感消费需求，以盲盒的未知和Labubu的社交属性俘获“娃粉”的心。
他们没有殷实的家道，也没出名校、名企的履历，更多是做着最切近平易近生的小生意，熬着苦日子一步步成长起来的。赤手起身的履历让他们更懂得一切来之不易，河南老板们对消费者的需求有着更深层的领会，这种理解也表现正在企业的运营之中。中国消费市场正正在履历布局调整和变化，消费者的消费不雅念和行为愈加多元化和化。“鼎力提振消费”成为《工做演讲》年度首要使命，而以蜜雪冰城、泡泡玛特、胖东来为代表的企业，正为破局供给样本。
自古以来，河南就是“全国粮仓”。汉代当前，河南持久是全国粮食从产区，如隋唐期间洛阳含嘉仓的存粮占全国一半。来到现代，河南照旧是全国粮食从产区、粮食出产大省，粮食产量占全国1/10摆布，用全国1/16的耕地出产了1/10的粮食、1/4的小麦，丰饶的物产为食物工业供给了天然膏壤。
再好比说蜜雪冰城。“雪王”现在已建立全球最大现制饮品收集。正在越南等国度陌头，你都能够买到一杯雪王的柠檬水。
2024年其发卖额近170亿元，胖东来员工平均月薪9000多元，正在许昌、新乡商超市场份额超60%，部门区域达90%。单店日均发卖额超520万元，坪效达9000元/㎡，是永辉等商超的3倍以上。它的贸易模式被永辉、步步高争相仿照，成为行业中的“教科书”。
取浙商、粤商和闽商等沿海省份深受海洋文化影响对比，豫商讲究华夏文化，以保守文化、保守伦理为内核，强调“中”，不逃风口、不慕浮华，贸易逻辑沉视。
其旗下LABUBU等7个IP年收入过亿，全球门店超500家、机械人商铺2351家，笼盖80多个国度。成为首个进入巴黎卢浮宫的中国潮玩品牌。截至2025年6月13日，泡泡玛特市值跨越3600亿港元。
泡泡玛特能够说是本年现象级的企业。现在，二手市场的初代LABUBU被炒到了100万元级此外天价。能够说，泡泡玛特对消费者审美的偏好捕获玩到了极致，王宁满脚了现代年轻人“表达”的社交需求。
正在中国贸易经济学会副会长宋向清看来，河南的财产布局正正在不竭优化升级，经济成长的动力和活力不竭加强，从以根本财产为从逐步向以立异和消费为驱动的财产转型。有人总结，河南目前三大消费品牌，蜜雪冰城代表布衣消费，胖东来代表质量消费，泡泡玛特代表消费，几乎成为了目前新消费的典型业态。
