科信食物取健康消息交换核心副从任、副研究馆员阮光锋正在接管《中国消费者报》记者采访时暗示，目前我国次要农产物监测总体及格率近98%，正轨商超售卖的蔬菜，其农残量是合规且能够安心采办的。而紫外灯映照下蔬菜能否有蓝色荧光，并不克不及做为蔬菜生果能否有农药残留的鉴定尺度。
此外，荧光物质的几多取蔬菜的新颖程度相关，越新颖的蔬菜荧光越少，时间放得越长则荧光越较着。不只是农产物，纸张、衣服、墙壁、动物等正在紫外灯映照下都可能呈现荧光斑。
“蓝光笔、紫外线笔，蔬菜平安新守护者。只需悄悄一照，若是蔬菜概况呈现蓝光，收集短视频平台上，不少雷同的“博从亲测”“保举”普遍。用所谓的蓝光笔、紫外线笔测蔬菜农残的方式实的靠谱吗？
目前，果蔬农残的快速检测方式是中国农业科学院相关团队研发的智能快速检测试剂盒。通过对样品进行简单处置，再连系手机扫描，可正在5分钟至15分钟内完成6种至18种高风险农药残留等的检测。目前，已于2023年1月1日正式施行，成为市场监视抽查和行政惩罚的主要取证手段之一。
