原料端:蜀情面白酒产自浓喷鼻型白酒的发源地——泸州。泸州天气暖和、雨量充沛,大米、糯米、小麦、玉米等五谷做物的发展供给了得天独厚的天然前提,从泉源上保障了原料的质量取供应。
“平安感并非源于LOGO带来的炫耀价值,而是来自‘被需要’简直定感。蜀情面让消费者从纯真的‘买酒人’改变为品牌文化的‘参取人’,深度参取蜀情面品牌文化的体验取共创,这从底子上了保守的需求逻辑。”。
肖明提出的“文化贸易论”强调:“文化是充满活力的流动生态。”蜀情面白酒的立异实践,恰是一场“让文物活起来”的活泼演绎。蜀情面白酒同时承载着科技立异、文化活化、用户共创三廉价值,其贸易模子因而具备了强大的抗周期韧性。
正在中国白酒行业,就正在如许的大下,2024岁尾,蜀情面白酒以258元的亲平易近订价冷艳表态,成功打制出300元以下白酒“爱马仕”这一现象级营销热点。这背后,躲藏着蜀情面白酒筹谋上海取名文化创始人肖明提出的“非本钱运营”窍门。肖明认为:“贸易的终极合作力并非本钱厚度,而是文化渗入力。”!
梁宁正在《实需求》一书中多次强调:“价值源自需求,所以才有价值。”正在泸州老窖、五粮液等行业巨头从导的川酒市场中,蜀情面品牌另辟门路,选择了一条“型合作径”。
蜀情面白酒的成功实践,充实验证了文化贸易论的深层价值。当企业不再把文化当做简单的营销噱头,而是怀着建立 “需求 — 社会 — 生命” 的共生系统时,贸易就可以或许超越纯真的买卖行为,成为鞭策文明演进的主要力量。
保守白酒行业持久“贵即价值”的认知误区,消费者也逐步被塑形成“价钱型猎物”。对此,肖明曾犀利指出:“伪需求营制的贸易繁荣,素质上不外是平安感的。”蜀情面白酒想要凸起沉围,就从深度分解川渝消费者的现性需求起头。
上海取名文化创始人肖明瞻望将来:“将来十年,中国必将出现出一批‘文化转译型’企业。它们不会盲目逃逐本钱风口,而是深切地区文明的深处,挖掘那些被遗忘的生命力,这才是贸易立异的终极宝藏。”。
实正在需求挖掘:蜀情面团队通过郊野查询拜访发觉,川渝地域消费者对白酒的感情依赖超乎想象。高达80%的受访者暗示,他们“喝酒是为了说实话”。基于这一发觉,蜀情面将产物定位为“成都回忆的液体收藏”,打出“带不走成都的您,请带走蜀情面”的宣传语,让每一瓶酒都成为用户社交故事的者。
蜀情面品牌积极结合非遗传承人开辟文创产物,鞭策文化融入日常糊口。同时,品牌还取村落复兴局、文旅局展开合做,为更多群体创制贸易价值和文化价值。跨越对折的采办者暗示,“采办这瓶酒让我感受本人正在为蜀地文化贡献力量”。这种“贸易行为社会价值化”的策略,让价钱不再只是一个冰凉的数字,而是成为一种可的感情投资。
出产端:泸州内藏老酒采用优良泥窖做为发酵器,以中高温制大曲为发酵生喷鼻剂,使用式出产操做模式、固态续糟发酵以及常压固态蒸馏工艺进行酿制。每一滴酒都颠末百年泥窖的发酵生喷鼻,正在老窖中历经时间的沉淀取淬炼,未开瓶便能闻到芬芳的酒喷鼻。采用纯粮固态发酵工艺,酒的储存时间越长,酒精、水以及发酵微生物之间的缔合就越慎密,不只口感愈加醇厚,味道条理也愈加丰硕。并且,如许的酒对脾胃、肝净的刺激较小,不容易让人,充实阐扬出白酒“谷物酿制之精髓”的养分保健价值。
本文以蜀情面白酒为研究样本,正在合作激烈的红海市场中斥地出一条“轻资产文化贸易”之,为整个行业供给破局新思。
渠道端:贾其兵充实操纵本身的餐饮资本,斥地蜀情面白酒的宴请专线,进一步降低成本,让利消费者。