时下，线上发卖是拓展市场的一大趋向。2020年5月，位于青海海东的青海农林牧商品买卖核心正式投入运营。5年多来，买卖核心上线运转了“西部优选”数字买卖平台，为入驻企业供给免费的电商平台运营、农产物市场推介、发卖渠道对接等办事，已带动2600多家农牧企业搭上电商成长“快车”。
“酒喷鼻也怕小路深”，为了把本地的特色农牧产物更好地卖出去，青海想了不少法子。青海整合农牧业资本，推出“青海·高原臻品”青海农牧业区域品牌，宣传推广、质量尺度，青海特色农畜产物的出名度和佳誉度大大提高。现在，藏羊、青稞等多个特色财产产物，成为青海的一张“金手刺”。
近日，记者正在加入2025年“活力中国调研行”采访时领会到，2024年，青海省牦牛、藏羊、油菜、青稞、枸杞5个劣势特色财产集群，涉及畜禽、粮油、果蔬3个财产类此外一、二、三财产全财产链总产值跨越600亿元。
青海被誉为“牦牛的家乡”，目前牦牛存栏常年不变正在600万头，占全国总量的40%摆布，居全国首位。“以前我们卖牛都是整只论斤卖，现正在分歧部位有分歧的价钱，分类加工后的肉不只便于发卖，卖的钱也更多了。”贡洛公司担任人俄藏加告诉记者，目前从这家公司卖出去的肉已跨越6万斤，产物远销山东、等地。
一头连着农户，一头连着市场，精湛加工为青海特色农牧产物博得了口碑。截至本年6月底，青海省绿色食物、无机农产物和地舆标记农产物认证数量达1298个，无机草原监测面积达3。35亿亩，发布实施处所尺度10项，累计有48个农产物被纳入全国名特优新农产物名录。
一份可供对比的数据是：2024年，青海省的地域出产总值（P）为3950。8亿元。也就是说，仅上述5个特色财产集群的总产值，就已占到青海省2024年P的15%以上。若是从财产集群看，把视角放正在整个特色农牧业，这个比例还将进一步提拔。
“我们使用大数据、物联网手艺建平台，开展200多场电商培训，笼盖两万余人，还取14个省份成立供销联系。”青海农林牧商品买卖核心副总司理靳邦昀引见，目前买卖核心正结合华东、川藏等地农产物买卖核心，推进“东产西送、西产入东”合做。
不止于“稳产”“减产”，青海还正在高原农牧特色产物的精湛加工上持续发力。走进海北刚察贡洛农畜产物开辟无限义务公司（以下简称“贡洛公司”）的生肉加工车间，工人们正忙着把刚屠宰并检疫及格的藏地牦牛朋分、称沉、包拆。从一头完整的牛到分类包拆好的生肉产物，牦牛正在这个面积不大的车间里实现了增值。
眼下，青海海北藏族自治州门源回族自治县已褪去已经的一片金黄，即将进入油菜籽丰收的季候。做为主要油料做物——北方小油菜的家乡，10多年前，门源油菜种植面积就占到耕地总面积的50%以上，但易倒伏、菜籽产量低、含油量低等难题曾持久障碍本地油菜财产的成长。“那时候，良多老苍生种油菜用菜籽榨油，都不敷本人家吃，更别提卖出去挣点钱。”青海喷鼻满金门源粮油食物无限公司副总司理姚东东说。
不竭夯实的出产根本，是青海特色农牧业兴旺成长的缩影。本年2月召开的青海省农业农村工做会议上发布的一组数据显示，2024年，青海省粮食种植面积为458。8万亩，较上年增加1。7%，创26年来新高；牛羊出栏达936。59万头（只）；冷水鱼产量达1。9万吨，出口5529吨，出口量是上年的12倍。
“我们公司本年种的就是浩油11号，比之前的浩油10号亩产能提高10%摆布。”姚东东告诉中青报·中青网记者，他们还通过“公司+合做社++农户”的运做思，成立起科学化、规模化的绿色无机青稞、油菜种植两万余亩，无效整合了本地的特色财产资本。现在，门源油菜种植面积不变正在百万亩，已成为我国主要的优良油菜籽出产。
2024年，青海海北藏族自治州刚察县果洛藏贡麻村注资成立了贡洛公司，特地处置牲畜精湛加工和外售。正在这家村办企业的带动下，村里的牦牛财产敏捷成长。现实上，正在青海，聚焦牦牛、藏羊等特色农牧业，良多处所都正在环绕精湛加工做文章。好比，海北州祁连县成立了青海省首家“藏羊财产成长研究院”，制定产物尺度、推广科学养殖手艺，本地藏羊的质量、产量都有较着提拔。
良种是提高油菜籽产量的环节。近年来，正在青海省农林科学院、海北州农业科学研究所等机构的支撑下，门源以科技赋能种业立异，霸占了抗寒基因导入、矮秆性状选育等育种难题，先后成功引进、繁育并推广了浩油11号、青油21号等油菜新品种，此中，浩油11号油菜良种化率达98%以上。
